En mode café-causerie, les échanges porteront sur les enjeux du virage durable en tourisme au niveau de l’action en entreprise. Nous discuterons de la place du DD et sur la façon de transitionner efficacement vers un tourisme durable : Comment définir les objectifs prioritaires en fonction des moyens à la disposition pour arriver à des résultats significatifs et par où commencer?